Saboreie as delícias das festas juninas com nossas receitas juninas irresistíveis! Desde o tradicional bolo de aipim e coco até a clássica canjica doce, preparamos um cardápio completo para você montar uma festa junina inesquecível!
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Então coloque sua roupa xadrez, prepare-se para dançar quadrilha ao som de um forró animado e desfrute do clima de arraiá com um quentão delicioso.
Cardápio de comidas simples:
- Milho: receita para fazer milho cozido com manteiga, curau e pipoca;
- Amendoim: pé de moleque, amendoim puro, torrado, doce ou salgado;
- Mandioca: mandioca frita ou até bolo de mandioca com coco;
- Coco: bala de coco, cocada, bolos e mais uma infinidade de doces.
Cardápio de comidas doces:
- Frutas com chocolate;
- Maçã do amor;
- Paçoca;
- Sobremesas com amendoim.
Cardápio de comidas salgadas:
- Porções de coxinha;
- Cuscuz de arroz;
- Pastel;
- Bolinhos;
- Mandioca frita.
Bolo de milho cremoso
Quem pode resistir a um delicioso bolo? E se for cremoso então… O bolo de milho lembra as festas juninas, mas ele cai bem durante o ano inteiro. Afinal, não há hora errada para comer um bolo delicioso.
A Rita Lobo, do canal Panelinha, compartilha uma receita rápida e prática para você. Não deixe de ver!
Canjica doce
Seja chamada de canjica, canjicão ou munguzá, uma coisa é certa: essa iguaria é simplesmente maravilhosa!
Algumas pessoas preferem coco ralado, outras com amendoim, e algumas só com doce de leite.
Para agradar a todos, trouxemos um vídeo do Tastemade Brasil que ensina três maneiras diferentes de preparar canjica.
Cuscuz com calabresa
O renomado cuscuz salgado é um prato tradicional e muito saboroso. Com calabresa, ele se torna perfeito para compor a mesa de receitas juninas.
Ah, e adicionar queijo só melhora ainda mais! Confira essa receita no canal da Patricia Santos no YouTube.
Maçã do amor
Que tal preparar uma Maçã do Amor? Ao contrário do que muitos pensam, a receita é simples e pode ser feita em casa.
No canal Dika da Naka, você aprenderá a fazer uma maçã do amor doce, crocante e brilhante, ou seja, simplesmente maravilhosa!
Caldo verde
Em junho, o clima tende a ficar mais fresco. Por isso, muitos aproveitam as temperaturas mais baixas para saborear pratos mais quentinhos.
E o que combina melhor com o frio e as festas juninas? Caldo verde! Então selecionamos um vídeo do canal Tudo Gostoso que ensina a preparar essa receita perfeita para os dias mais frios.
Agora que você já tem as receitas juninas em mãos, basta decorar a sua casa, colocar a playlist Xadrez, Paçoca e Viola da Loga para tocar e aproveitar uma festa junina em família
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